St. Laurent

Synonyme : Laurenzitraube

Die St. Laurent Traube wurde 1850 von dem Apotheker und Weinbaupionier Johann Bronner vom Elsaß nach Deutschland eingeführt und wird in Deutschland auf ca 700 Hektar, in Östereich auf ca. 800 Hektar angebaut. Der Name rührt möglicherweise von der Essreife der ersten Beeren um den Laurenzitag (10. August) her. Ein dunkelroter fruchtiger, gehaltvoller Rotwein, den man zu Wild, Braten und Käse genießen kann.